台灣目前約有24萬名的家庭外傭，亦即每17個家庭便僱用了一名外傭，從事照顧病人、嬰孩等等家務工作。在經濟不景氣的情況下，外傭的需求亦未見消退，可見聘請外傭在台灣家庭中扮演了非常重要的角色。如何挑選合適的外傭？就變成為了一個重要的課題：

一、了解自己的需要

要清楚了解家庭的實際需要，誰是女傭的主要照顧對象？在不同時間會有不同的需要，如照顧中風病人，便需要一名個性較穩定及具有工作經驗的女傭，因為需要較專業的護理和照料。若照顧牙牙學語的小孩，便可選擇年紀較輕的女傭，因為其有足夠的精神體力去照顧及陪小朋友玩耍。目前勞動部對來台外傭皆會要求其進行相關必要的訓練，例如中文、看護、育嬰等訓練課程；但訓練時間的長短及成效卻未盡一致，一般具有良好信譽的仲介公司，在訓練師資及成效上都有較嚴格的要求。

二、注意外傭需求市場的變化

在過去十多年來，台灣主要的外傭均來自於菲律賓，但隨著菲傭在台人數不斷增加之際，菲律賓政府不當介入，菲傭於是處處講求合約條款，服從性開始下降，甚至出現「挑工作選雇主」、「偷懶不加班」甚至「控告雇主違反合約」的情況越來越多。因此在八十六年間，有些仲介公司開始到印尼招募女傭，因為印傭服從性高、純僕勤勞、假期願意配合加班，再加上印尼政府對於台灣仲介公司開設外傭訓練中心相當支持，因此在短短幾年的時間，菲律賓女傭逐漸被印尼女傭所取代，成為台灣雇主的最愛。無奈，台灣政府的外勞政策經常成為外交談判的籌碼，因此之前都會相繼出現凍結菲律賓勞工、印尼勞工及越南勞工來台，無以為繼，最終還是台灣雇主受害最深。約十年前，印尼才又剛解凍，去年一○四年，越南看護工亦才剛解凍。雇主在選擇外傭時，附按家庭個別需要，亦可客觀從外傭年齡、教育背景、工作經驗等不同的角度來衡量，而不同國籍的女傭因為風俗習慣等因素，亦為雇主考慮的重要因素。

各國女傭特性分析

菲律賓女傭

台灣開放外傭來台初期菲傭佔全台外傭近九成；一般菲傭的教育水平均達到高中以上，大學畢業者亦不在少數，英語為菲律賓官方語言，因此多數菲傭英文能力較其他國家外傭高，由於菲律賓曾長時間為西方國家統治，故其生活方式較為現代化，因此大多數菲傭較容易適應台灣的生活方式。多數菲傭皆為天主教徒，星期日皆有到教堂做禮拜的習慣，因此雇主若希望外傭能於星期日工作，選擇菲傭可能較不適宜。近年來，菲律賓政府針對菲傭在台工作採取較為強勢的作為，並且鼓勵菲傭申訴，造成台灣雇主管理上相當大的困擾，因此菲傭在台人數逐漸下降。

印尼女傭

印尼女傭的生活水準普遍較低，但亦因此，印傭大都具工作勤奮、能吃苦、工作配合度及服從性高等特性。近年來，印尼政府積極鼓勵仲介公司提供更專業的訓練及更嚴格地執行女傭訓練成效的考核，但由於台灣政府前幾年凍結印尼外勞來台的影響，目前印尼來台訓練機構皆已漸漸步入正軌，勞動部自93年12月20日起重新開放印尼家庭類勞工來台申請，印傭大都信奉回教，因宗教要求而不吃豬肉。除此之外，印傭應是台灣雇主的最愛。但之前印尼總理曾對外公佈，2017年起將對台灣停止輸入印尼勞工，實際政策如何執行，現在仍在靜觀其變，政府也必須再尋找新的外勞來源國。

越南女傭

在勞動部凍結印尼勞工來台期間，越南女傭是台灣雇主的第二選擇，越南與中國具悠久的歷史淵源，因此不論在生活習慣或是宗教信仰上皆與台灣相近。越南人的吃苦耐勞是相當有名的，但由於越南長期由共產主義統治，因此普遍來說在思想上較為僵硬不知變通，並且自尊心較強。大致來說，越南女傭較適合從事照顧中風病人等較辛苦的工作，之前94年暫停越南家庭類勞工來台，但已於104年7月又重新開放。